カサ増しヘルシーしゅうまい

作り方

1. 1.

   ひき肉と刻んだ野菜（エノキ・ブロッコリー）と調味料・ゴマ油・片栗粉を粘りが出るまでまぜる。
   

2. 2.

   まな板に皮を並べ、１で混ぜた具をスプーンで均等にのせる。
   

3. 3.

   ４すみから包み、上に枝豆をのせて、抑えるようにして整える。
   

4. 4.

   沸騰した蒸し器に入れ、８分蒸す。蒸し気には、レタスなどを敷いて。
   

ワンポイントアドバイス

具のひき肉は豚がおいしいが、鶏はさっぱり。野菜の残りを細かくして何でも入れてOK。きのこ類はやっぱり入ったほうがおいしい気がします。

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• (ID: r1065958)
• 2016/05/19 UP!

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