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かぼちゃとナッツのサラダ レシピ

かぼちゃとナッツのサラダ
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☆charie☆さん
☆charie☆さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：3人分

料理紹介

ナッツの食感が楽しいサラダです。フレッシュでマイルドに仕上がります。

材料

  1. かぼちゃ　1/4
  2. コーヒーフレッシュ　1つ
  3. ミックスナッツ　60g
  4. マヨネーズ　大2程度
  5. 塩　少々
  6. ブラックペッパー　少々

作り方

  1. 1.

    かぼちゃの皮を剥いて適当な大きさに切り.器に入れラップをして4分〜4分半程レンジで加熱。

  2. 2.

    ナッツを袋の上からめん棒などで叩いて砕きます。

  3. 3.

    加熱したかぼちゃの水気を切り、ナッツを加えます。

  4. 4.

    マヨネーズとフレッシュを入れて、かぼちゃを潰しながら混ぜます。

  5. 5.

    塩とブラックペッパーで味を整えて完成!!

ワンポイントアドバイス

塩味の付いたナッツの場合は塩分少なめ、無塩ナッツの場合は多めに調整してください。

記事のURL：http://snapdi.sh/d/yCXnLa

  • (ID: r599156)
  • 2013/05/29 UP!

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