新じゃがのボリュームたっぷり甘辛炒め

作り方

1. 1.

   新じゃがは食べやすい大きさに切る。
   電子レンジ（600ｗ）3分加熱する。
   
   ピーマンは細く切る。
   

2. 2.

   豚こまに片栗粉をもみこむ。
   

3. 3.

   フライパンにごま油を熱し、2.を炒め、色が変わってきたら、1.のじゃがいもも加えて炒める。
   

4. 4.

   Ａをあわせ、3．のフライパンに流しいれ、汁けがなくなるよう煮詰めるように炒め、ピーマンも加えてさっと炒める。
   

ワンポイントアドバイス

ピーマンは熱が通りやすいので、汁気が煮詰まってきてから入れてね！

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• (ID: r738181)
• 2014/04/16 UP!

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