くまモンの米焼酎♪さば味噌

作り方

1. 1.

   少量の焼酎を皿に入れ
   表面を洗います。
   味噌ダレに鯖を1日
   漬けておきます。
   

2. 2.

   焼酎にきび糖と摩り
   下ろした生姜を煮立たせます。
   

3. 3.

   皮の方を下にして入れ
   味噌ダレも入れ煮込んでいきます。
   

4. 4.

   落し蓋をしてとろみが
   ついたら盛り付けし
   出来上がり！
   

ワンポイントアドバイス

味が濃くなったら水で調整してください！
甘味の味付けですが、お好みで調整してくださいね。

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• (ID: r1046673)
• 2016/04/18 UP!

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