ポンジュースでやわらかチキン

作り方

1. 1.

   鶏肉は一口大に切る
   玉ねぎはスライスしておく
   にんにくはスライス
   

2. 2.

   袋に鶏肉・玉ねぎ・にんにく・オレンジジュース・醤油をいれてもみもみ。30分置く
   

3. 3.

   フライパンに②をいれて煮詰めるように焼く
   

4. 4.

   ごはんの上に焼きあがった胸肉をのせ、青ネギをかける
   

ワンポイントアドバイス

ポンジュースの酸味のおかげで胸肉がとってもやわらかくなります。お砂糖もいらないのに
ほどよい甘さと風味がたまりません。どんぶりにしたら美味しかったです。

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• (ID: r1051524)
• 2016/04/19 UP!

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