レタス、鶏ハムを大きめの千切り。
トマトはみじん切り。春菊の葉はちぎって茹で卵は半分に切っておく
トマトジュース、麺つゆを混ぜておく味見をして自分好みに量は調節してください。
茹でうどん(冷凍うどん)を茹でて良く冷やして水気をよく切りお皿にもる。
オリーブオイルを一回しして胡椒をふる。
スープをかけて
レタス等具材を全部のせて出来上がり。
お好みで粉チーズ、タバスコをかけてください。
トマトジュースと麺つゆがあれば具材は何でもいいのです。でもトマトのみじん切りだけはいれてくださいね。全体をまとめてくれます。
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