*ピリッと香るジンジャースパゲティー*
料理紹介
油で炒めるとスパイシーながらも甘味が美味しい♪
和風スパゲティーです!
材料
- 茹でたスパゲティー 4人分
- 生姜 2かけ
- 玉ねぎ 1個
- ●おろした大根」・人参 適量
- 大葉 20枚
- シラス 大さじ4~6
- 白だし 大さじ2~3
- 塩コショウ 適量
- オリーブオイル 適量
- 焼きのり 適量
作り方
- 1.
生姜は千切り、玉ねぎは薄くスライスしてオイルで炒めて塩コショウを振る。
- 2.
1に茹でたスパゲティーを入れて混ぜ白だしを加えて味を調える。
- 3.
2をお皿に盛り、●を合わせてのせて、細切りの大葉とシラス・のりを飾って出来上がり!
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- 2011/12/20 UP!