簡単焼き豚

作り方

1. 1.

   大さじ1の塩麹に漬け6時間以上置く
   

2. 2.

   青葱　生姜のスライス　唐辛子と一緒にたっぷりのお湯で約３０分茹でます。
   茹で汁は漉してス-プに使いましょう
   

3. 3.

   調味料をあわせて煮て置きます。　豚肉はサラダ油　大さじ1/2で焼き調味料を絡めます。
   

4. 4.

   冷えたら　切り分けます。
   

ワンポイントアドバイス

お肉には中まで火が通っているのでサッとたれに絡めます。　お好みで　サラダ油ではなくごま油も美味しいです。

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• (ID: r1047766)
• 2016/04/19 UP!

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