トレビスのサーモンカップサラダ

作り方

1. 1.

   トレビスは芯を取り除き、1枚づつ丁寧にはがす。
   大きな葉5枚でカップを作る。ピックなどで止める。
   残りの葉でバラ🌹型にまとめてピックで止める。
   お皿の中心に、バラ型のトレビスをおき、回りにカップのトレビスを置く。
   

2. 2.

   玉ねぎはスライスして、水にさらす。
   くるみは、150℃に余熱したオーブンで、10分から焼きしておく。
   ミニトマトは1/4にカットする。
   サーモンは2枚使って、くるっと巻いておく。
   

3. 3.

   トレビスのカップの中に、スライス玉ねぎを入れ、
   サーモン・ブロッコリースプラウト・ミニトマト・くるみを飾る。
   

4. 4.

   クラフトのベーコン&チェダーチーズ ドレッシングをかける。
   

ワンポイントアドバイス

トレビスは切れないように、丁寧にはがす。
ピックは見えないように、底にとめる。
見えてしまうピックは、小さな葉で隠す。

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• (ID: r1276057)
• 2018/05/10 UP!

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