トレビスのサーモンカップサラダ レシピ

トレビスのサーモンカップサラダ
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シフォンさん
シフォンさん
  • 調理時間:1530
  • 人数:5人以上分

料理紹介

トレビスをカップにして、サーモンや野菜を入れました。大好きなくるみも入れました。
Kraftのベーコン&チェダーチーズのチーズドレッシングをかけて食べました。
トレビス始めて食べたけど、ほんのり苦味があるけど、シャキシャキッして美味しいです❣️
キャベツに似てるけど、レタスの仲間だそうです❗️

材料

  1. トレビス 1株
  2. サーモン刺身 10切れ
  3. 紫玉ねぎ 1/2個
  4. 新玉ねぎ 1/2個
  5. ブロッコリースプラウト 1パック
  6. ミニトマト 2個
  7. くるみ 適量
  8. クラフト ベーコン&チェダーチーズドレッシング 適量

作り方

  1. 1.

    トレビスは芯を取り除き、1枚づつ丁寧にはがす。
    大きな葉5枚でカップを作る。ピックなどで止める。
    残りの葉でバラ🌹型にまとめてピックで止める。
    お皿の中心に、バラ型のトレビスをおき、回りにカップのトレビスを置く。

  2. 2.

    玉ねぎはスライスして、水にさらす。
    くるみは、150℃に余熱したオーブンで、10分から焼きしておく。
    ミニトマトは1/4にカットする。
    サーモンは2枚使って、くるっと巻いておく。

  3. 3.

    トレビスのカップの中に、スライス玉ねぎを入れ、
    サーモン・ブロッコリースプラウト・ミニトマト・くるみを飾る。

  4. 4.

    クラフトのベーコン&チェダーチーズ ドレッシングをかける。

ワンポイントアドバイス

トレビスは切れないように、丁寧にはがす。
ピックは見えないように、底にとめる。
見えてしまうピックは、小さな葉で隠す。

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  • (ID: r1276057)
  • 2018/05/10 UP!

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