いかリングのパスタ'カラマラータ'

作り方

1. 1.

   いかを処理した後、輪切りにする。
   

2. 2.

   にんにく、ペペロンチーノを炒め、いかを加えて5分程火にかけます。
   

3. 3.

   白ワイン、ミニトマトを加え、塩をして、約10分程火にかけておきます。その間にパスタを茹でておきます。
   

4. 4.

   パスタをソースに加え、次にパセリのみじん切りをかけて出来上がりです。
   

ワンポイントアドバイス

いかは、出来ればパスタと同じ太さにします。

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• (ID: r1051578)
• 2016/04/19 UP!

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