元キッチンが教える☆お店のえのきとあさりのアヒージョ風

作り方

1. 1.

   えのきは小房に分けておきます。
   

2. 2.

   フライパンにオリーブオイルをひき、えのき、アサリをさっと炒めます。
   

3. 3.

   しんなりしてきたら、塩、ブラックペッパー、ガーリックパウダーを入れさっと混ぜ合わせます。
   

4. 4.

   火を止め、最後にチリペッパーを合わせたら完成です☆
   

ワンポイントアドバイス

えのきは食感が残るようにさっと炒めるのがコツです。

記事のURL：

• (ID: r1284036)
• 2018/06/11 UP!

他のあさりのレシピ（13,698件）

• 旬のあさりdeアクアパッツァ...
• オレガノ風味のあさりとアスパ...
• ランチは手軽にあさりの和風ス...
• オレガノ風味のあさりとアスパ...
• ストウブで春キャベツと新じゃ...

• 感想コメント
• ごちレポ

このレシピに関連するカテゴリ

• 魚介のレシピ・作り方 > 海老・イカ・貝類のレシピ・作り方 > あさりのレシピ・作り方（10,919）
• 調味料のレシピ・作り方 > 胡椒のレシピ・作り方（186,611）
• 野菜のレシピ・作り方 > にんにく・にんにくの芽のレシピ・作り方（128,895）
• 果物のレシピ・作り方 > オリーブのレシピ・作り方（109,868）