シンプルに厚揚げをからあげにしました！厚揚げの唐揚げ★

作り方

1. 1.

   厚揚げをカットします。
   

2. 2.

   ボウルにビニール袋をセットします。
   

3. 3.

   ビニール袋に★（鶏がらスープの素・醤油・料理酒・みりん・砂糖・おろししょうが・おろしにんにく）を入れます。
   

4. 4.

   ビニール袋の上から揉んで混ぜます。
   

5. 5.

   ビニール袋に厚揚げを入れます。
   

6. 6.

   ビニール袋の上から揉んで厚揚げと★調味液を絡めます。
   

7. 7.

   このまま1～2時間位つけておきます。
   

8. 8.

   ボウルに別のビニール袋をセットします。
   

9. 9.

   ビニール袋に片栗粉・厚揚げを入れます。
   

10. 10.

    ビニール袋を振って厚揚げに片栗粉をまぶします。
    

11. 11.

    フライパンに油を入れて中火にします。
    

12. 12.

    フライパンに厚揚げを入れて転がしながら全面を焼きます。
    

13. 13.

    揚げ終わったら取り出してうつわに盛り付けて完成です。
    

ワンポイントアドバイス

---

記事のURL：https://ameblo.jp/otchans-kitchen-struggle/entry-12889087082.html

• (ID: r1798091)
• 2025/03/08 UP!

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