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鶏もも肉を一口大にカットします。
フライパンに★(砂糖・塩こしょう・おろしにんにく・マヨネーズ)を入れて混ぜます。
フライパンに鶏もも肉を入れます。
混ぜて絡めます。
フライパンをIHに移します。
油を入れて中火にします。
表面の色が変わるぐらいまで焼きます。
フライパンに片栗粉を入れます。
片栗粉を鶏もも肉に混ぜて絡めます。
表面がカリッとなるまで焼きます。
お皿に盛り付けて完成です。
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