やる気が起きないときは手抜き料理を!ワンパンずぼら唐揚げ★by おっちゃんの台所奮闘記さん

【料理紹介】

やる気が起きないときは手抜き料理を!

【人数】:3人分 【調理時間】:5~15分
【材料】
鶏もも肉 360g
適量
片栗粉 大3
砂糖 小2
塩こしょう 少々
おろしにんにく 小1
マヨネーズ 小3

【作り方】

  1. 鶏もも肉を一口大にカットします。
  2. フライパンに★(砂糖・塩こしょう・おろしにんにく・マヨネーズ)を入れて混ぜます。
  3. フライパンに鶏もも肉を入れます。
  4. 混ぜて絡めます。
  5. フライパンをIHに移します。
  6. 油を入れて中火にします。
  7. 表面の色が変わるぐらいまで焼きます。
  8. フライパンに片栗粉を入れます。
  9. 片栗粉を鶏もも肉に混ぜて絡めます。
  10. 表面がカリッとなるまで焼きます。
  11. お皿に盛り付けて完成です。

【ワンポイントアドバイス】

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