【春菊サラダ】ごまドレッシングの濃厚さとピリッとした辛さが相性抜群！少し変わった大人の春菊サラダ

作り方

1. 1.

   切る、砕く
   
   春菊は、３ｃｍ幅に切る。
   ベーコン、油揚げは、６等分に切る
   くるみが大きい場合は、軽く手で砕く。
   

2. 2.

   焼く
   
   フライパンに油揚げを入れて、弱火と中火の間の火力できつね色になるまで両面焼く。
   くるみ、ベーコンをいれて、軽く焼く。
   

3. 3.

   盛りつける
   
   お皿に春菊、油揚げ、ベーコン、くるみ、胡麻ドレッシング、ラー油をかけて、完成！
   

ワンポイントアドバイス

・春菊を買ったら、なるべく早めに使う
春菊は、時間が経つとしなっとしやすいので、なるべく早く使い切りましょう。
・春菊を洗ったら、水分をしっかり拭きとる
春菊の水分をしっかり拭きとることで、ドレッシングが水っぽくならずに美味しく食べられます。
・勝手におすすめ！
今回は、イオン、まいばすけっとで販売されている“ごまドレッシング”を使いました。
春菊は味が濃いので、甘みのある濃厚な“ごまドレッシング”がおすすめです。

記事のURL：https://zunnoripimeshi.jp/2024/04/14/

• (ID: r1749139)
• 2024/04/15 UP!

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