鮭と舞茸のみそマヨホイル焼き

作り方

1. 1.

   玉ねぎを薄切りにスライスし、耐熱ボウルに入れてふんわりとラップをして600Wで２分加熱する。
   舞茸は手で食べやすい大きさに、鮭は一口大に切る。（鮭の皮は先に剥がしておくと切りやすい）
   

2. 2.

   Aの調味料をあわせておく。
   

3. 3.

   30cm長さのアルミホイルを２枚用意し、サラダ油（半量）を薄く塗っておく。
   それぞれに、玉ねぎ半量→生鮭半量→舞茸半量→Aの調味料半量を順にのせる。
   

4. 4.

   アルミホイルの奥と手前を合わせて折り目をつけ、左右をしっかりと閉じる。
   オーブントースター（200度使用）で15分ほど焼く。
   

ワンポイントアドバイス

魚焼き機やグリルでも調理可能です。中火で10分程度、様子を見ながら加減して焼いてください。

記事のURL：https://icem-health.com/vitamin-d_-recipe/4789/

• (ID: r1686389)
• 2023/03/13 UP!

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