Vegan ♪コーンピラフ レシピ

Vegan ♪コーンピラフ
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Sandalwoodさん
Sandalwoodさん
  • 調理時間：30分〜1時間

料理紹介

(੭ु╹▿╹)੭ु⁾⁾/おいしいよ♪／

材料

  1. お米（洗ってザルにあげる）　３合
  2. ≪具≫にんにく（みじん切り）　　２片
  3. 　　玉ねぎ（みじん切り）　　　１１５ｇ
  4. 　　ニンジン（みじん切り）　　　４０ｇ
  5. 　　コーン　　　　７５ｇ
  6. ≪炒め油≫EXバージンオリーブオイル　　大さじ２
  7. ≪調味料≫天然塩　　小さじ１
  8. 　　クレイジーソルト　　小さじ１/４強
  9. 　　ブラックペッパー　　　少々
  10. 　　ケチャップ　　大さじ２
  11. 　　有機丸大豆しょうゆ　　小さじ１弱
  12. 　　ピュア昆布パウダー　　４振り
  13. ≪炊飯用≫コーンの汁+水　　あわせて３５０ｃｃ
  14. ≪仕上げ≫ブロッコリー（小さめに切る）　　１/２房

作り方

  1. 1.

    フライパンにEXバージンオリーブオイルを敷き、お米と≪具≫≪調味料≫を加えて炒める

  2. 2.

    次に、炊飯器の内釜の中に入れ、≪炊飯用≫コーンの汁+水を加えて炊く　

  3. 3.

    炊き上がったら、ブロッコリーを加えて柔らかくなるまで蒸らす

  4. 4.

    ほぐして、お皿に盛っていただく♪

ワンポイントアドバイス

ブロッコリーは房を小さく短く切って、余熱で柔らかくする( ･･) )))

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  • (ID: r1039322)
  • 2016/04/14 UP!

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