しそジュースのキラキラゼリー レシピ

しそジュースのキラキラゼリー
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kitten遊びさん
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  • 調理時間:515
  • 人数:4人分

料理紹介

下部はしそジュースを使って作るゼリーで上部のキラキラはレモンゼリーです!!混ぜて頂くととっても美味♡

材料

  1. ◎しそジュース 150cc
  2. ◎水 250cc
  3. ◎粉ゼラチン 7g
  4. ●レモン汁 大さじ2
  5. ●水 200cc
  6. ●粉ゼラチン 3g
  7. ●砂糖 大さじ2

作り方

  1. 1.

    鍋に◎の材料を入れてかき混ぜながらゼラチンを溶かし、沸騰寸前で火を止めてデザートカップに流して冷やし固める

  2. 2.

    鍋に●の材料を入れてかき混ぜながらゼラチンを溶かし、沸騰寸前で火を止めてタッパー等に流して冷やし固め、固まったらフォークで崩す

  3. 3.

    ①のしそジュースゼリーの上に②のレモンゼリーをのせて出来上がり

ワンポイントアドバイス

レモンゼリーは浅くて広いタッパーに流すと早く固まります!!

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夏のひんやりスイーツコンテスト|レシピブログ
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  • (ID: r1289444)
  • 2018/07/02 UP!

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