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パラパラ　チャーハン レシピ

パラパラ　チャーハン
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：1人分

料理紹介

ご飯が　パラパラ出来て、簡単美味しい　チャーハンです。

材料

  1. 卵　１個
  2. ハム　２枚
  3. 塩、コショウ　適宜
  4. 醤油　大匙１

作り方

  1. 1.

    どんぶりにご飯を一人前　入れる。
    同じ　丼に、卵一個を割り入れて　混ぜ合わす。

  2. 2.

    ハム２枚は、四角く切る。
    フライパンに　ハムを入れて炒める。
    その中に　卵を入れた　ご飯を入れる。

  3. 3.

    ご飯を入れたら　フライパン全体に広げる。
    パラパラに　なるように　中火の強火で　炒める。
    塩　コショウを振る。
    鍋肌から　醤油おおさじ１を入れて　出来上がり。

ワンポイントアドバイス

フライパンは、　テフロン加工の物が　上手く出来ます。
最初に必ず、ご飯と卵を入れて　混ぜて下さい。
そうすると　パラパラとした　チャーハンになりますよ。
簡単に出来て、美味しいです。

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  • (ID: r224024)
  • 2011/04/06 UP!

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