アボカド&エビのシンプルサラダ
料理紹介
アボカドって食べず嫌いの方も結構いるようですが
美味しい食材です。
一番相性の良いエビと合わせて調理すれば
明日からあなたもアボカドファンになるでしょう。。。
材料
- アボカド 1個
- ブラックタイガー 10匹前後
- サラダ菜(盛り付け用) 少量
- プチトマト 6個
- しょうゆ 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ3
作り方
- 1.
アボカドの皮をむき種を取って
適度な大きさに切ります
- 2.
エビはボイルて、皮をむき、こちらも適度な大きさに
切ります
- 3.
カットしたエビとアボカドを
マヨネーズ、しょうゆで合えるだけ。
あとはサラダ」菜と一緒に盛り付けます
ワンポイントアドバイス
あれこれ、味付けするよりは
マヨネーズとしょうゆだけでシンプルに!
チキン料理のレシピはまた後日。
記事のURL:
- (ID: r242107)
- 2011/05/23 UP!