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アボカド&エビのシンプルサラダ レシピ

アボカド&エビのシンプルサラダ
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  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

アボカドって食べず嫌いの方も結構いるようですが
美味しい食材です。
一番相性の良いエビと合わせて調理すれば
明日からあなたもアボカドファンになるでしょう。。。

材料

  1. アボカド 1個
  2. ブラックタイガー 10匹前後
  3. サラダ菜(盛り付け用) 少量
  4. プチトマト 6個
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. マヨネーズ 大さじ3

作り方

  1. 1.

    アボカドの皮をむき種を取って
    適度な大きさに切ります

  2. 2.

    エビはボイルて、皮をむき、こちらも適度な大きさに
    切ります

  3. 3.

    カットしたエビとアボカドを
    マヨネーズ、しょうゆで合えるだけ。
    あとはサラダ」菜と一緒に盛り付けます

ワンポイントアドバイス

あれこれ、味付けするよりは
マヨネーズとしょうゆだけでシンプルに!
チキン料理のレシピはまた後日。

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  • (ID: r242107)
  • 2011/05/23 UP!

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