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帆立の稚貝でワイン蒸し レシピ

帆立の稚貝でワイン蒸し
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ハーモニークラブ・クッキングサロンさん
ハーモニークラブ・クッキングサロンさん
久しぶりにお魚屋さんに行くと、帆立の稚貝がお買い得。ホットプレートで焼いて試食も出してくれていて、次第に人が集まってきました。滅多に試食はしないのですが、１つ頂いてみると柔らかくて甘くてお味も濃い。早...
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