リメイクdeアボカドディップライス丼

作り方

1. 1.

   薬味ネギを2センチに切りミニトマトは、1/4に切って
   おきます。
   

2. 2.

   油揚げをフライパンでカリカリに中火で焼いたら
   手で細かく裂きます。
   

3. 3.

   ご飯は、ご飯茶碗（丼）へ入れ中央にくぼみをつくり
   その中へアボカドディップを入れ生卵または、温泉卵を
   のせます。
   その周りに油揚げ、薬味ネギ、ミニトマト、かつお節を
   トッピングして出来上がり。
   頂くときにお醤油をかけてどうぞ。
   

ワンポイントアドバイス

残ったアボカドディップも日が経つと色が変わり
やすいので色が変わる前に使って下さい。
アボカドディップの残りを使いましたがアボカドの
余った場合には、アボカドをサイコロ切りにして
作って下さい。

記事のURL：http://enjoyk.exblog.jp/17638180/

• (ID: r538668)
• 2013/01/17 UP!

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