オーブン予熱170~180℃
パプリカを1/6にカットします。
耐熱容器にパプリカを並べたらその上にオリーブオイル
軽く塩、コショウそして最後にパルメザンチーズを
ふりかけオーブンへ。
パプリカに焦げ目が付き始めしんなりとなったら
出来上がりです。
*オーブンによって焼き時間が異なると思うので焼き色で
判断して下さい。
*イタリアのパプリカかなり大きいサイズなので
日本で販売されているパプリカの場合は、少し多目に
5,6個が良いかも知れません。
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