焼いてある鮭をほぐす。皮を小さく切っておくネギを切っておく(薬味より大きく切ります)
フライパンに油を入れご飯を入れほぐれたら和風だしを入れる
ほぐした鮭、葱、こしょうを入れ最後に醤油を回し入れ出来上がり
* 今回は塩鮭だったので塩は入れませんでした。 味見をしてお好みで塩入れてくださいね。 キノコ類入れてもいいですね。
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