ゆで野菜のアンチョビードレッシング

作り方

1. 1.

   各野菜は食べやすい大きさに切り、ゆでる（もしくはレンジにかけるか蒸してもOK)
   

2. 2.

   アンチョビーはみじん切りし、エキストラバージン油・酢・こしょうと合わせよく混ぜ、玉ねぎも加えてざっと混ぜる。
   

ワンポイントアドバイス

野菜は冷蔵庫にあるものでいいですよ。
アンチョビーの塩気にもよるので、味を見て塩を加えて下さいね。

記事のURL：http://foodcanal.exblog.jp/17469588/

• (ID: r566462)
• 2013/03/17 UP!

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