そら豆のフライ レシピ

そら豆のフライ
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すみねえさん
すみねえさん
  • 調理時間:515
  • 人数:2人分

料理紹介

かりっとした衣の中に、ほくっとしたそら豆のコンビが良いです♪

材料

  1. そら豆   16粒
  2.  1/2個
  3. パン粉・小麦粉 適量
  4. スイートチリソース 大さじ1

作り方

  1. 1.

    そら豆はさやから豆を出す。

  2. 2.

    麦粉、とき卵を付けるのを2回行い、パン粉を付け170℃の油で色よく揚げる。

ワンポイントアドバイス

今回はスイートチリソースを添えましたが、塩やレモン、マヨネーズ、ソースなどお好みのものを付けてどうぞ♪

記事のURL:http://foodcanal.exblog.jp/

  • (ID: r440981)
  • 2012/06/11 UP!

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