しめじの佃煮 レシピ

しめじの佃煮
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こーさん
こーさん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

食物繊維が豊富で、カロリーが低いしめじで、食材1品のシンプルレシピをご紹介致します。

材料

  1. しめじ　2パック
  2. 醤油　大さじ3
  3. 砂糖　大さじ3
  4. みりん　大さじ3
  5. 酒　大さじ3

作り方

  1. 1.

    しめじは、石付きを切り落とし、小房に分ける。

  2. 2.

    鍋にしめじを入れ、調味料を全て加え、煮汁がなくなるまで火にかける。

ワンポイントアドバイス

火は、中火で、じっくり煮詰めて下さい。

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  • (ID: r1548042)
  • 2021/05/26 UP!

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