ガシリア風タコとじゃがいもの温サラダ

作り方

1. 1.

   じゃがいもを切ってレンジで500w6分チンする。きゅうりは薄く輪切りして塩揉みして置いておく、後に水を絞る。にんにく、玉ねぎはみじん切り。タコは輪切り。
   

2. 2.

   ニンニクとオリーブ、お好みでタネをとった鷹の爪をフライパンにいれて、ニンニクがいい香りするまで待つ
   

3. 3.

   ニンニクのいい香りがしたら、玉ねぎのみじん切りを加えて炒めながらあめいろになるまで待つ。
   

4. 4.

   玉ねぎがあめいろになったらじゃがいもを加え、潰しながらオリーブオイルと絡める。さいごにきゅうりとタコを加える
   

5. 5.

   パプリカパウダーと塩で味を整えて完成
   

ワンポイントアドバイス

じゃがいもは男爵系がオススメです

記事のURL：http://chivlog.livedoor.blog/archives/7088714.html

• (ID: r1476663)
• 2020/08/13 UP!

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