あなたに会いたい!砂肝炒め♪
料理紹介
大好きな人に会いたくなったら作る砂肝炒めです♪
砂肝とモヤシの歯ごたえが心地よく?お酒とご飯が進みます♪
作り方
- 1.
ニラを切る
- 2.
砂肝に切り身を入れながら2つ→さらに2つにカット
- 3.
砂肝に酒・片栗粉その他を揉みこみ炒める
- 4.
モヤシとニラを特性ソース(オイスター・鶏ガラなど)で炒め、最後に砂肝を投入。
ワンポイントアドバイス
モヤシとニラはさっと炒める。
お酒は先に用意しておく♪
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- 2024/04/24 UP!