Mchappykunさんの新着ブログ（78/152） | レシピブログ - 料理ブログのレシピ満載！
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- クリスマスイブ 〜フルーツケーキ−2015〜 2015/12/25 UP! (ID:b15727790)
- 日本はもうクリスマス当日の25日を迎えたことと思いますが、サンディエゴはまだ24日のお昼です。 4日前の日曜日、いつもよりおめかししたフルー...
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- ラクレット 2015/12/24 UP! (ID:b15724665)
- スイスに遊びにいった友達からラクレットチーズをいただきました。聞いたことはありますが、食べるのは始めて。 ラクレットチーズは溶かしながら野菜...
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- 娘夫婦と和食三昧 2015/12/23 UP! (ID:b15723265)
- 娘夫婦が車でやって来ました。サンフランシスコからは8−9時間の旅程です。今回は途中で1泊したようですが、我が家へは夕方の到着。 娘のリクエス...
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- けんちん汁 ー今日も冷蔵庫の整理を兼ねてー 2015/12/21 UP! (ID:b15718339)
- 先日、急にけんちん汁が食べたくなりました。今年のサンディエゴはことのほか寒いからかもしれません。 けんちん汁は冷蔵庫の整理に最適です。少しず...
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- 冷凍海老のソテー シェリーソース ー冷凍庫の整理を兼ねてー 2015/12/20 UP! (ID:b15716208)
- クリスマスからお正月にかけて、冷凍庫も冷蔵庫も食材で溢れかえります。その前に整理を兼ねた夕食作りです。 冷凍海老は解凍して殻を剥き、水分を拭...
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- 合唱最後の練習はポットラックで 2015/12/19 UP! (ID:b15714189)
- 昨晩は合唱の今年最後の練習でした。最後の練習とあってか、出席者がとても多いことが分かり、急遽練習後に我が家でポットラックの忘年会を開くことに...
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- 干し柿＿2015 2015/12/17 UP! (ID:b15709764)
- 今年も渋柿のハチヤで干し柿を作りました。 ヘタにビニールのひもを括り付けてから皮をむきます。うまくヘタに引っかからないものは果実の上部に串を...
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- ベリーたっぷりのアーモンドケーキ 2015/12/15 UP! (ID:b15705081)
- 昨日は生徒の発表会が終わりやれやれ。 普段はお茶目な子供も真面目な顔で一生懸命演奏しました。発表会の度に子供が成長しているのが分かり、嬉しく...
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- 南瓜とセロリのスープ 2015/12/12 UP! (ID:b15698876)
- 日本食料品店から買ったオーガニックの南瓜が思ったより甘くありません。数日前に買ったセロリの束が多過ぎて、中々使い切れません。冷蔵庫には半カッ...
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- ポークチョップ グリーンペッパーソース 2015/12/10 UP! (ID:b15694684)
- スペインの旅行記をアップしていた三週間程の間にたまった料理の画像から、11月18日の夕食の写真です。 スペインから帰ってきて、しばらくはさっ...
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- スペインのカラスミで二品 2015/12/09 UP! (ID:b15692185)
- バルセロナのサン・ジュセップ市場で買い求めたカラスミ2種。 一つは日本のカラスミと色も形もそっくり、値段も高め。もう一つは確かツナで、半分の...
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- 白菜と肉団子の和風スープ 2015/12/08 UP! (ID:b15689815)
- 白菜が美味しい季節になりました。 夜の合唱の練習の前にさっと作れる豚ひき肉のお団子と白菜のスープ仕立て。 昔も今も冬の忙しい時に作る献立です...
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- 人参のローストと葉っぱのチミチュリ＆鶏胸肉のソテー パプリカのソース 2015/12/07 UP! (ID:b15687480)
- 久しぶりに知野ファームを訪れました。ここはいつ来てもきれいで美味しそうな野菜たちが待ち受けているので、料理へのモティベーションが高まります。...
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- カタルーニャ風ハムスープ 2015/12/06 UP! (ID:b15685483)
- Thanksgivingのポットラックディナーで残ったハムを戴いてきました。もちろんこの美味しいハムでスープが作れると、内心ほくほくしながら...
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- 蛸とポテトのサラダ＆万願寺唐辛子の素揚げ ースペインの再現料理ー 2015/12/04 UP! (ID:b15681142)
- ３週間以上に渡るスペインの旅行記をアップしている間に作った料理です。 舌の記憶が薄れないうちに料理した最初の一皿は蛸とポテト。これはイタリア...
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- スペイン旅行（22・最終回） ーバルセロナ⑤ー 2015/12/02 UP! (ID:b15676469)
- 11月5日（木） モンセラットからバルセロナの街へ戻り、ホテルで一休みした後サグラダ・ファミリアのライトアップを見に出かけました。 ライトア...
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- スペイン旅行（21） ーバルセロナ⑤ モンセラットー 2015/12/01 UP! (ID:b15673998)
- 11月5日（木） バルセロナのエスパーニャ（Espanya)駅から電車で約1時間。断崖絶壁の岩に囲まれたモンセラット修道院を訪れました。ヨー...
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- スペイン旅行（20） ーバルセロナ④ 二つ星レストランー 2015/11/30 UP! (ID:b15671819)
- 11月4日（水） バルセロナのミシュラン二つ星レストラン、ラサルテ（Lasarte)。この旅行での食のハイライトにこのレストランを選びました...
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- スペイン旅行（19） ーバルセロナ④ サグラダ・ファミリア再訪＆グエル公園ー 2015/11/29 UP! (ID:b15669747)
- 11月4日（水） 強風のために上れなかったサグラダ・ファミリアのタワーへ再挑戦しにやってきました。この日は快晴。やはり青空をバックにすると写...
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- 感謝祭のポットラック＿2015 2015/11/28 UP! (ID:b15667824)
- スペインの旅行記はまだ終わっていませんが、昨日の感謝祭の様子を先にアップいたします。 友達ご夫妻が開いて下さったThanksgivingのポ...
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