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鮎のコンフィのペペロンチーノ＆鯵の干物とスクランブルエッグ
お取り寄せ魚の最後の料理はパスタ。コンフィにした鮎の両面を狐色に焼いて一口大に切ります。一方パスタ（お好みのパスタ：私はスパゲッティを使用）を茹でている間に胚芽を取ったガーリックの薄切りを鮎を...
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