鮎の煮びたし レシピ

鮎の煮びたし
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KOICHIさん
KOICHIさん
鮎はサケ目アユ科に分類され、初夏を代表する川魚。 養殖の焼いた鮎を深みある味わいに煮込み 骨までおいしい、フライパンでつくった「鮎の煮びたし」です。 天然の鮎は黄を帯びていますが、この養殖ものは、 ...
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  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：2人分
  • (ID: b15999854)
  • 2016/04/22 UP!

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