干物 のレシピ新着順

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イサキの干物&とろろ

おいしそう 17件

5月の魚のお取り寄せにあったイサキの半身を西京漬にして、フィレオフィッシュにしたことは以前アップしました。残りの半身は干物にし、冷凍しておきました。自家製干物は塩分が少ないので、...  続きを読む>>
「やせっぽちソプラノのキッチン2」by Mchappykunさん
アジの干物をたっぷり使った炊込みご飯の作り方をご紹介します。アジの干物って、焼いて食べることが多いですが、焼くだけではなくアレンジしてみることでグンっとレパートリーが広がりますよ...  続きを読む>>
  • 人数:2人分
  • 調理時間:30分~1時間
「ぎんもく食堂のごはん日記」by ぎんもくさん
マヨネーズとポン酢で作ったタレで和えるだけの簡単サラダです。できたては水菜の食感が強いので、食べ応えがあります。 材料 開きア...  続きを読む>>
「干物市場ドットコム」by 干物市場店長 さいとうさん
「湯煮」とは文字通り魚をお湯で煮るだけの調理法です。上田勝彦氏のウエカツレシピを参考にさせて頂きました。 材料: ●...  続きを読む>>
「干物市場ドットコム」by 干物市場店長 さいとうさん
昨日旨そうな鯵の干物に目が行き 今朝はご飯を炊いて 朝の和定食を 鯵とミニ出汁巻き卵焼いて、お惣菜4点盛りは、タラコ昆布巻き・ ミニ出汁巻き卵おろし添え・キューリ竹輪詰め・蒲鉾数...  続きを読む>>
「地元密着 安くて高品質 日々の食材探し & クッキング」by バッドロロさん
アジの干物をたっぷり使った炊込みご飯の作り方をご紹介します。アジの干物って、焼いて食べることが多いですが、焼くだけではなくアレンジしてみることでグンっとレパートリーが広がりますよ...  続きを読む>>
「ぎんもく食堂のごはん日記」by ぎんもくさん
昨日鯵の干物を買ったので、今日は朝からご飯を炊いて 朝の和定食を 鯵の干物を焼いて、作り置きの筑前煮・出汁巻き卵おろし添え 諸キュウ・小松菜お浸し・お新香盛り合わせ・ナメコと豆腐...  続きを読む>>
「地元密着 安くて高品質 日々の食材探し & クッキング」by バッドロロさん
ふっくら焼きあがったアジの干物って、本当においしいですよね。でも、家庭のコンロで干物を焼くと「ニオイ」や「(グリルを使った場合)焼き終わった後の片付け」が面倒だったりします。干物...  続きを読む>>
「ぎんもく食堂のごはん日記」by ぎんもくさん
今日は天気も良いので自転車で岩井田橋まで買い出しに 今夜は、植野食堂レシピのチキン南蛮に数年ぶりに見つけた ツボ鯛の干物を焼いて このレシピのタルタルソース、細かく刻んだ玉ネギを...  続きを読む>>
「地元密着 安くて高品質 日々の食材探し & クッキング」by バッドロロさん
昨日の晩ご飯は … 鶏むね肉の油淋鶏風 のどぐろの干物 菜の花のお浸し さといもの煮っころがし 湯豆腐 豚汁 ★鶏むね肉の油淋鶏風 鶏むね肉2枚は ひと口大のそぎ切りにして 酒...  続きを読む>>
「megのつれづれごはん日記」by megさん

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