イカのチリソース♪

作り方

1. 1.

   イカ解体して身の部分だけを使います。
   きぬさやはスジを取っておきます
   

2. 2.

   イカを一口大に切って下味調味料をもみこみます
   

3. 3.

   フライパンに油をひいてニンニクとショウガを炒めます。
   

4. 4.

   香りがしてきたらイカとキヌサヤと長ネギを入れます。
   

5. 5.

   イカに火が通ったら合わせ調味料を入れます。
   

6. 6.

   調味料のアルコールが飛んだら水溶き片栗粉を入れてとろみをつけて完成です
   

ワンポイントアドバイス

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• 2016/04/18 UP!

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