あっという間になくなる照り焼きチキン レシピ

あっという間になくなる照り焼きチキン
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

色んなレシピを参考に作ってた照り焼きチキン。
試行錯誤した末にやっと納得の味になったので投稿｡

材料

  1. 鶏もも肉(大きめ)　1枚
  2. ☆塩･コショウ　適宜
  3. ☆片栗粉　適宜
  4. ◎砂糖　大さじ1
  5. ◎醤油･みりん･酒　大さじ2
  6. サラダ油　少々

作り方

  1. 1.

    肉の薄さを均一にする

  2. 2.

    そのお肉に☆の塩コショウを振り、☆の片栗粉をまぶす

  3. 3.

    サラダ油を熱したフライパンに2を並べて焼く｡(蓋をして3分)

  4. 4.

    裏返して余分な油を拭き取った後に､◎を入れて蓋をして3分(焦げないようにフライパンをふるように)

  5. 5.

    皿に盛って完成。
    すぐになくなりますよ笑

ワンポイントアドバイス

もも肉を横半分にカットしてから､厚さを均一にしてます

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  • (ID: r1520072)
  • 2021/02/11 UP!

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