アジとキノコのジェノベーゼ

作り方

1. 1.

   エリンギは食べやすい大きさにたんざくきにする。オリーブオイルを敷いたフライパンでキノコをスライスしたにんにくと炒める。
   

2. 2.

   茹でたスパゲッティに1️⃣とバジル、バジルソースを加え、全体に馴染むように和える。
   

3. 3.

   器に盛り付け、プロシュートとアジをトッピングしたら、刻んだ長ねぎと生姜を添える。
   

ワンポイントアドバイス

アジの刺身を細かく刻んでスパゲッティと一緒に混ぜると違った味わいを楽しめます。

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• (ID: r1666754)
• 2022/11/16 UP!

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