牛肉とパプリカの辛味炒め レシピ

牛肉とパプリカの辛味炒め
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笑い飯さん
笑い飯さん
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：4人分

料理紹介

オイスターソースで和えるだけ！自宅で簡単中華風レシピをお届けするよ！

材料

  1. 牛肉　200g
  2. パプリカ(赤・黄色)　各1/2個
  3. ドライトマト　1袋
  4. オイスターソース　大さじ4
  5. コリアンダー　適量
  6. ガラムマサラ　適量
  7. ブラックペッパー　適量

作り方

  1. 1.

    牛肉をほぐし、千切りにしたパプリカ、ドライトマトとオイスターソースで和える。

  2. 2.

    コリアンダー、ガラムマサラ、ブラックペッパーを入れ、さらに和えたらフライパンで炒める。

ワンポイントアドバイス

辛味を強くしたい場合、香辛料を多めに入れたり、鷹の爪を加えたりしましょう。

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  • (ID: r1515903)
  • 2021/01/26 UP!

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