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黒カレイのハーブグリル レシピ

黒カレイのハーブグリル
この記事をお気に入りに追加する ：1件 おいしそう！
笑い飯さん
笑い飯さん
  • 調理時間：30分〜1時間
  • 人数：4人分

料理紹介

グリル器だけで簡単魚料理！
ハーブとオリーブの香りが食欲そそるいい匂いだよ！

材料

  1. カレイの切り身　4切
  2. バジル(A)　適量
  3. オレガノ(A)　少量
  4. セージ(A)　少量
  5. レモングラス(A)　4本
  6. オリーブの実　4～8個
  7. オリーブオイル　適量

作り方

  1. 1.

    キッチンペーパーで水気を拭き取ったカレイの切り身に(A)のハーブをかけ、オリーブの実を乗せたらオリーブオイルをかけてアルミホイルで包む。

  2. 2.

    グリル器で弱火で30分じっくり焼き、10分蒸らす。

ワンポイントアドバイス

ハーブはお好みのものなら何でもOKです。種類によっては香りの強いものもあるので分量を調整しよう。

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  • (ID: r1469344)
  • 2020/07/14 UP!

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