きゅうりに和風めんつゆ白だし大根みぞれがけ レシピ

きゅうりに和風めんつゆ白だし大根みぞれがけ
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  • 調理時間：5分未満
  • 人数：2人分

料理紹介

大根をすりおろし、めんつゆと白だしと和えた後、
きゅうりと混ぜ合わせました。
和風味で美味しいです。

材料

  1. きゅうり　２本
  2. 大根　１５０g
  3. めんつゆ２倍濃縮　大さじ２
  4. 白だし　小さじ１

作り方

  1. 1.

    きゅうりはへたを取り、斜め５㎜幅に切る。

  2. 2.

    大根は皮をむき、ボウルにすりおろして、汁気を切る。

  3. 3.

    ②にめんつゆ、白だし、きゅうりを加えて混ぜ合わせ、馴染むまで３０分待つ。

ワンポイントアドバイス

濃い味が好きな方は醤油をおかけください。

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  • (ID: r1541000)
  • 2021/05/01 UP!

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