1分で簡単♪きゅうりにもろみと紅しょうがと青じそのせ レシピ

1分で簡単♪きゅうりにもろみと紅しょうがと青じそのせ
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  • 調理時間:5分未満
  • 人数:2人分

料理紹介

きゅうりにもろみと紅しょうがと青じそを混ぜてのせました。
もろみだけでも十分美味しいのですが、
紅しょうががガツンと香る味わいと、
青じその香りで、
何倍も美味しく彩りもきれいです。
あと一品やおかずやおつまみにも最適です。
火もいらないので、1分で簡単です。

材料

  1. きゅうり 1本
  2. もろみ 大さじ1
  3. 紅しょうが 10g
  4. 青じそ 2枚

作り方

  1. 1.

    きゅうりはへたを取り、縦半分に切る。

    青じそはみじん切りにする。

    紅しょうがはみじん切りにする。

  2. 2.

    ボウルにもろみ、紅しょうが、青じそを入れて、混ぜ合わせる。

  3. 3.

    ①のきゅうりに②をのせる。

ワンポイントアドバイス

きゅうりがみずみずしいまますぐに食べれます。

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  • (ID: r1518044)
  • 2021/02/03 UP!

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