１００人中９７人が好きなチキンステーキ♪にアボカドトマトのせ

作り方

1. 1.

   
   にんにくは皮をむき、みじん切りにする。
   
   アボカドは小さめの角切りにする。
   
   プチトマトはへたを取り、半分に切る。
   
   ★は混ぜ合わせる。
   

2. 2.

   フライパンに鶏もも肉を皮目から入れて、弱火の中火で蓋をして、こんがりするまで焼く（脂が出たらペーパータオルで拭き取る）
   
   裏返して火が通るまで、こんがり焼く。
   
   器に盛る。
   

3. 3.

   同じフライパンに油を入れて、にんにくとアボカドを加えて、弱火でにんにくがこんがりするまで焼く。
   
   

4. 4.

   ③に★を加えて、中火にし、２分煮て、プチトマトを加えて３０秒煮る。
   

5. 5.

   ②に④をのせ、お好みでブラックペッパーをかける。
   

ワンポイントアドバイス

鶏むね肉でも代用できます。

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• (ID: r1513472)
• 2021/01/16 UP!

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