カリカリに焼いた北海道産秋鮭にアボカドの白だしぽん酢がけ（美肌、ダイエット） レシピ

カリカリに焼いた北海道産秋鮭にアボカドの白だしぽん酢がけ（美肌、ダイエット）
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  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

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この生秋鮭とアボカドは、
美肌、ダイエット効果がとってもあるコンビです。
白だしぽん酢がけにしましたが、
生秋鮭が外はカリカリ、中はやわらかくて、とっても美味しいです。

材料

  1. 北海道産生秋鮭切れ身　２切れ
  2. アボカド　１個
  3. ☆白だし　大さじ１
  4. ☆ぽん酢　大さじ１
  5. オリーブオイル又はサラダ油　大さじ２
  6. 輪切りかぼす（なくてもいいです）　１枚

作り方

  1. 1.

    鮭とアボカドは一口大に切る。

  2. 2.

    熱したフライパンに油を入れて、鮭を皮目から入れてこんがり焼く。

    両面、大きい場合は４面こんがり焼く。

  3. 3.

    アボカドと器に盛り、☆を回しかける。

ワンポイントアドバイス

塩鮭でも鮭ならなんでも代用できます。
輪切りかぼすはなくてもいいです。

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  • (ID: r1486827)
  • 2020/09/21 UP!

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