2分で簡単もずく酢に業務スーパーの刺身こんにゃく漬け
料理紹介
いつもはトライアルで40円くらいの刺身こんにゃくを買っていましたが、
業務スーパーに更に安い38円の刺身こんにゃくが売っていたので買いました。
刺身こんにゃくに早く染み込むように切り込みを入れて、もずく酢に一晩漬け込みました。
できたら、スプーンにもずく酢と汁をのせてそのまま食べても美味しいです。
さっぱりすっきりできますし、
腸活ダイエットもできます。
作り方
- 1.
刺身こんにゃくは横から1cm幅に切り、斜め2㎜幅に切り込みを入れたら3等分に切る。
- 2.
もずく酢に刺身こんにゃくを入れる。
ワンポイントアドバイス
そのまま食べてもいいし、一晩漬け込んでも美味しいです。
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- 2020/07/25 UP!