2分で簡単もずく酢に業務スーパーの刺身こんにゃく漬けby おなかがぺこりんさん

【料理紹介】

いつもはトライアルで40円くらいの刺身こんにゃくを買っていましたが、

業務スーパーに更に安い38円の刺身こんにゃくが売っていたので買いました。

刺身こんにゃくに早く染み込むように切り込みを入れて、もずく酢に一晩漬け込みました。

できたら、スプーンにもずく酢と汁をのせてそのまま食べても美味しいです。

さっぱりすっきりできますし、

腸活ダイエットもできます。

【人数】:2人分 【調理時間】:5分未満
【材料】
刺身こんにゃく 1袋
もずく酢 2個

【作り方】

  1. 刺身こんにゃくは横から1cm幅に切り、斜め2㎜幅に切り込みを入れたら3等分に切る。
  2. もずく酢に刺身こんにゃくを入れる。

【ワンポイントアドバイス】

そのまま食べてもいいし、一晩漬け込んでも美味しいです。