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いつもはトライアルで４０円くらいの刺身こんにゃくを買っていましたが、業務スーパーに更に安い３８円の刺身こんにゃくが売っていたので買いました。刺身こんにゃくに早く染み込むように切り込みを入れて、もずく酢に一晩漬け込みました。できたら、スプーンにもずく酢と汁をのせてそのまま食べても美味しいです。さっぱりすっきりできますし、腸活ダイエットもできます。