白菜と豚肉の重ね蒸し～春アスパラと共に～

作り方

1. 1.

   お肉は食べやすい大きさに切り酒をふる。
   

2. 2.

   アスパラは半分にカット、にんじんは薄切りにする。
   

3. 3.

   白菜を３ｃｍ幅に切り、１のお肉と交互に重ね、鍋に詰める。
   

4. 4.

   残りの野菜をその上に並べ、出汁パックの中身を振りかける。
   

5. 5.

   ５．お水を入れて、ふたをして２０分～蒸す。
   

ワンポイントアドバイス

今回使ったのは、入り出汁パックの中身を振り入れて味をつけましたが、そのままで蒸してポン酢でも美味しいです。大人はコチュジャンと一緒に食べたら、飽きずに量食べれますよ。

記事のURL：http://ameblo.jp/torontoamann/entry-11790793597.html

• (ID: r722043)
• 2014/03/08 UP!

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