焼き鮭と根菜の酒粕汁

作り方

1. 1.

   ごぼう、はささがきにする。
   人参は細切りにする。
   しいたけは石づきを落とし、細切りにする。
   

2. 2.

   鍋に①とかつおだしを入れて柔らかくなるまで煮る。
   味噌を入れて味をつけ、酒粕を溶きいれる。
   

ワンポイントアドバイス

板酒粕の場合は、酒粕と同量の水で溶いておいてもいいです。

記事のURL：http://ameblo.jp/haibisukasu-kawaii/entry-11990329413.html

• (ID: r868568)
• 2015/02/15 UP!

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