釣った魚で、あじの香草焼き（パン粉不要）トースターに任せるだけ レシピ

釣った魚で、あじの香草焼き（パン粉不要）トースターに任せるだけ
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  • 調理時間：15〜30分
  • 人数：2人分

料理紹介

あじを釣ったら、塩焼きで食べたいのですが、
過去ブログにもうありますので、４匹焼いて、２匹だけ香草焼きにしました。
塩焼きの写真はありません。
香草焼きですが、
ハーブ塩をかけただけで、パン粉はつけていません。
レモンとかいわれを付け合わせにしています。
香草焼きもとっても美味しいです。

材料

  1. あじご　２匹
  2. ハーブ塩　適量

作り方

  1. 1.

    あじごは包丁でぜいごを取り、

    うろこと内臓を取り水で洗う。

    尾のぜいごを包丁で取る。

  2. 2.

    １に×印の切り込みを入れて、ハーブ塩をすりこむ。

  3. 3.

    トースターのトレイにアルミホイルをしき、２をのせて、１０００Wで１８分焼く。

ワンポイントアドバイス

レモンとかいわれを付け合わせにしていますがなくてもいいです。

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  • (ID: r1431528)
  • 2020/03/11 UP!

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