【重要】「レシピブログ」サービス終了に関するお知らせ

鶏胸肉でヘルシーくるみ味噌炒め（ダイエットに最適） レシピ

鶏胸肉でヘルシーくるみ味噌炒め（ダイエットに最適）
この記事をお気に入りに追加する ：4件 おいしそう！ ：2件
  • 調理時間：5〜15分
  • 人数：2人分

料理紹介

https://s.recipe-blog.jp/profile/313934/recipe/1402963
https://s.recipe-blog.jp/profile/313934/blog/18233118
本日の朝ご紹介したくるみ味噌を使って、鶏胸肉にくるみ味噌を一晩漬け込みました。
一晩漬け込むことで鶏胸肉がしっとりやわらかくなり、味がとても染み込みます。
鶏胸肉なのでヘルシーですがもも肉やささみなどでも作れます。
漬け込まないでそのまま炒めるでも、３０分以上漬け込むでも十分美味しいです。
鶏胸肉と０カロリー砂糖を使用したらダイエットに最適です。

材料

  1. 鶏胸肉　１枚３００g
  2. くるみ味噌（https://s.recipe-blog.jp/profile/313934/recipe/1402963）　大さじ２

作り方

  1. 1.

    鶏胸肉を食べやすい大きさにカットし、袋に鶏胸肉とくるみ味噌を入れよくもみこみ、一晩冷蔵庫で寝かします。
    一晩くるみ味噌で漬け込んだ鶏胸肉を、早く焼けるようにフライパンで蓋をして蒸し焼きにしたり、蓋をとり焼いたり、両面しっかり焼きます。

  2. 2.

    漬け込まないバージョンは、鶏胸肉と大さじ２のくるみ味噌をフライパンに入れ、早く焼けるように蓋をして蒸し焼きにしたり、蓋をとって焼いたり、しっかり焼きます。

ワンポイントアドバイス

焦げないように弱火で焼いた方がいいです。

記事のURL：

  • (ID: r1402970)
  • 2019/11/06 UP!

他の鶏のレシピ（196,527件）

コメントを書くにはログインが必要です。ログインする>>

このレシピに関連するカテゴリ

↑鶏胸肉でヘルシーくるみ味噌炒め（ダイエットに最適） | レシピブログTOP