ミニトマトdeデコ飴〜♪
料理紹介
収穫したミニトマトをお友達にプレゼントしたくて作ったのが、
『ミニトマトdeデコレーション飴♪』
可愛いいので子供ウケ間違いなし 笑
トマトが苦手なお子さんも食べれるかも〜〜〜♪
材料
- ミニトマト 8〜10個
- 苺 2個
- アラザン 5g
- 砂糖 200g
- 水 50cc
- バラエティーシュガー 各5g 3種類
作り方
- 1.
【下準備】
ミニトマトのヘタの部分につまようじを刺しイチゴ2個を細かく包丁で叩きクッキングシートは平らなとこに敷いておく
- 2.
鍋に砂糖、叩いた苺、水を入れ弱火~中火で5分ほど煮詰める。
- 3.
ぶくぶくと泡立が小さくなり、うっすらまわりにカラメル色がつくころに火を止める。
- 4.
ミニトマトを素早く3に回し付けクッキングシートに並べる。
- 5.
クッキングシートに並べると2〜3分で固まります。
- 6.
固まる前にアラザンやバラエティーシュガーでデコレーションする。
- 7.
可愛く盛りつけて完成!
- 8.
お土産やプレゼントにも♪
ワンポイントアドバイス
イチゴはもちろん、バナナやブドウ、パイナップル、キウイや梨など色々出来ちゃいます♪
火傷に注意して下さい!
熱した飴はかなり熱くなっています!!
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- (ID: r1040572)
- 2016/04/15 UP!